【連載】蒸し暑い梅雨にぴったり!香味野菜レシピ(松岡裕里子さん)

【連載】蒸し暑い梅雨にぴったり!香味野菜レシピ(松岡裕里子さん)
  1. おいしそう!

ずーっと寒かったと思ったら、急に暑くなってもうじめじめとした梅雨? ムシムシと湿度も上がり、何となく食欲も低下しがちになりますね。そんな時は、香りや栄養も高い「香味野菜」がおすすめです。 ......

柴田真希さん

柴田真希さん

女子栄養大学短期大学部卒業後、集団給食、栄養カウンセリング、お惣菜の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 27年間悩み続けた便秘を3日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムの掲載、食品メーカーのコンサルや飲食店のプロデュースなどを手がける。