トマトソースニョッキ

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おいしそう！

フードコーディネーターアカデミーで仲良くさせて頂いているお友達からみんなの憧れSHIORIちゃんの『作ってあげたい彼ごはん４』を借りたので、その中からニョッキを作りました写真、若干エビチリに見えるが…ソースはレシピとちがうやつだけど、ニョッキは以前違う本で作ったものより格段に食感よくてもちもちうまうまでしたじゃがいも裏ごすのがよかったのかな？簡単だったしまた作ろー...