えご

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おいしそう！

はふー。夢のような連休が終わってしまいましたー(´・ω・`)久々に実家にながーーく滞在できて、心身ともにのびのびして、大変いい時間を過ごしました。せっかく長く実家に帰れるということで、帰る前に母に、「えご」を作りたいとお願いしていました(^人^)新潟県外の方はえご？？という感じだと思うのでここで解説。新潟県の海草食品会社である株式会社猪貝のHPから抜粋です。「えご（恵胡）は、日本海沿岸の主に青森、......