空豆里芋豚肉ご飯

空豆里芋豚肉ご飯
  1. おいしそう!

空豆のご飯は、鰹出汁を効かせたシンプルなものも美味しいですが、今回は具沢山でがつんと。 ねっとりとした里芋と、下味を付け片栗粉でつるんとした食感の豚肉を加えています。 出汁は取らず、細切りの昆布を一緒に炊き込み、味付けはナンプラーで。 これ、美味しいと思います。 >里芋ご飯 >空豆と砂肝のショートパスタ >里芋と豚肉のフィジッリ ●材料 空豆、里芋、豚肉スライス(切り落・・・ ...

ツジムラさん

ツジムラさん

本業はプロダクトデザイナー。 ときどきあちこちで料理をしています。