レンジでいきなり鶏スープ

0

おいしそう！

なんかまた変なの出来ました。って…この路線でいいんだろうか。 200cc入る器に、鶏挽肉を大さじ1-3くらい入れ、長ネギみじん切りを大さじ１、生姜のみじん切りを小さじ１、ナンプラーを小さじ２-3入れたら、上まで水を入れてよく混ぜ、ラップなしでレンジで３分。あら不思議、肉は真ん中に固まってふわふわ肉団子状態に、スープは澄んだ仕上がりに。ゴマ油タラリの黒胡椒パラリで出来上がり。・・・ ...