ピルスナー　その後

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おいしそう！

一ヶ月前にびん詰めしたピルスナーがほぼ完成しました。ピルスナーとは程遠くにごっています。お味の方は、ちょっと苦味が強すぎたかなぁ。すみません、今は、いまいちでした。酵母もびんの中で生きていますので時間とともに味も変わってきます。これも手作りビールの楽しさといえるでしょう。前回仕込んだゴールデンビターラガーもびん詰めし終え、新たにフランポワーズ・ビールをラガーイーストを使い日曜日に仕込......