ターメリックちらし寿司

ターメリックちらし寿司
  1. おいしそう！

ターメリック風味の酢飯もなかなかおつなもんです。 本当はカニ缶を使うのがベストですが、お高いのでボイルしたエビを使用。ターメリックを入れて普通に炊飯。炊けたらみじん切りにして塩揉みした玉ねぎを入れて蒸らす。 酢+砂糖をご飯に混ぜて冷ます。 粗みじん切りにし......