沖縄そばで「ミーゴレン」（まかない）レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。今週もたくさんのご来店ありがとうございました！オハナ食堂の次の営業は 3/17sat.〜3/19mon.の11時半〜20時LOになります。 ↑写真は、いつかのまかない「沖縄そばのミーゴレン」。ミーゴレンは、インドネシアの甘辛い焼きそばのことで、中華麺の代わりに沖縄そばの麺で作ってみました。（2〜3人分）鶏もも肉100gは細切り、ピーマン2個は色紙......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。