世田谷の畑の大豆と麦わらで　味噌作りと納豆作り

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おいしそう！

もう１ヶ月以上前のことになりますが、世田谷みそのわメンバーで、大豆から作るお味噌作りと納豆作りをしました。友人らと一緒に大豆や麦作りを世田谷の小さな畑で行っています。今は小麦が実っていますそこで収穫できた大豆を使っての味噌作りと、麦藁を使っての納豆作り。今年も友人らのおかげで（私はほとんど農作業のお手伝いも出来ずでしたが…） ......