葉玉ねぎと新じゃがの旨煮レシピあり

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おいしそう！

葉玉ねぎと新じゃがの旨煮です。葉玉ねぎと新じゃがを、食べやすいサイズにカットして鍋に入れたら、砂糖（大さじ１～２）・酒（大さじ１～２）・だし醤油（めんつゆ・醤油でも可・大さじ１～２）と、具材が半分隠れるくらいの水を加え、フタをしてコトコトと弱火で煮込めば完成です。落し蓋をしておくと、均一に煮込むことが出来ます。強火で煮ると、煮汁が無くなり焦げつくことがありますので、火加減には注......