レシピブログ
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回のブログのタイトルにありますように、 やっと 答え 見つかりました。 私が料理の仕事を目指したきっかけ。 私にとっての料理とは。 私の使命。 ライフワーク。 料理を通して、何を伝えていきたいのか。 目指す未来。 目指す世界。 そもそも私って? なぜ今ここにいるのだろう? ↑ なかなか答えの出ないものを ずっと考え、向き合って......
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋