余ったタルト生地でクッキー作り

タルト生地が余ったので、そのまま菊型でくりぬいてクッキーをつくりました。ちょっと色は薄めだったかも。私はタルトの生地の部分がとても好きで、そのまま型に抜いてクッキーとしても美味しいと聞き、以来タルトの生地が余ればクッキーにして一緒に焼くようになりました。おやつにぴったりです。...

オーブンから甘い香りが漂う瞬間が大好きで、焼き菓子を中心にお菓子作りに励んでいます。　作るのも好きですが、食べるのも大好き。焼き菓子以外にも色々なお菓子にチャレンジして、オリジナルのお菓子をつくるのが夢です。　

さっちさん