レシピブログ
前回のパン教室では、 にんじん種のパンを教えてもらいました 人参で酵母を作ります。 野菜で酵母を作るのを早く習いたかったので、 感激です! 写真のパンは、 ・にんじん種カンパーニュ ・にんじん種ブリオッシュ ・ウイーンロール の3種類です。 人参種は発酵に時間がかかりますが、 とってもおいしかったです そして、 人参ポタージュ、夏野菜のラタトゥユと一緒に、 カンパーニュを食べました! ......
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