お父さん留守でも渋めの献立

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おいしそう！

我が家の旦那さん・・・・このところ毎日お付き合いで留守です母子家庭での夕飯が続いていますが・・・メニュー構成がなかなか渋いでしょ(笑)メインは・・・「こんにゃくと生シイタケの照り焼きステーキ」味染みがよくなるように隠し包丁（切り目）を入れたこんにゃくをゴマ油＋薄切りにんにくで炒め焼き色がついてきたら、飾り包丁（十字の切れ目）を入れた生シイタケを加え表面に焼き目がつく程度焼いたら｛みりん＋濃縮めんつ......