ガンドの刺身とアラ煮 手作りスモークチーズ 【大江山能登の酒】

ガンドの刺身とアラ煮 手作りスモークチーズ 【大江山能登の酒】
  1. おいしそう!

頂き物の多い日でした ガンド(ブリの小さいの)、ホワイトデーのお菓子、手作りベーコン&スモークチーズ(Team王さん どうもあんがと)、などなど。 たべものばっかり(*^。^*) しばらくは遠方の出張もないことで、久々にゆっくりウチゴハンです。 「内浦漁港産 ガンドの刺身」そして「大根とアラ煮」、「手作りスモークチーズ」、お刺身もりもりなのでお酒は「1升瓶 大江山能登の酒」を珠洲焼グ......

若女将 聖子さん

若女将 聖子さん

能登の地酒「大江山」の若女将聖子が、能登の旬を使った晩酌風景や季節に合った日本酒の楽しさをお伝えします。奥能登の地域グルメ「能登丼」の最新情報、花屋さんや道の駅とのコラボ日本酒、春から秋にかけての「祭り」についてもお伝えします。