まつたけごはんレシピあり

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おいしそう！

米 3Ｃ水 3と1/3Ｃまつたけ 2本薄口しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 酒大さじ1と1/2 塩小さじ1 1 米は洗って浸水させておく。 2 まつたけは石づきを削り、よごれを濡れふきんでこそげて落とす。かさは4ミリ、軸は2ミリぐらいに切り、しょうゆ、みりん、酒に漬けておく。 3 炊く寸前に、2のつけ汁分の水を差引き、つけ汁を入れて......