レシピブログ
凄く新鮮なレバーが手に入ったので 火であぶり、たたきにして食べました。 甘~い!美味~い! 酒のつまみに最高。 ※材料 ・牛レバー ・タレ ネギのみじん切り 半分~1本分(ネギの大きさによる) おろしニンニク 1片分 胡麻油 大4 塩 小1/2 胡椒 少々 醤油(香り付け程度) 少々 ★塩の量でお好みの味に調節してください。 ※作り方 1、魚焼きグリル火を点け、強火して温めてから ......
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