錦糸卵（冷やし中華用）

錦糸卵（冷やし中華用）
  1. おいしそう！

冷し中華に最適！ 錦糸卵の作り方！ ★シートを何枚も焼いて 切らずにそのまま クレープのようにして 好きな具材（肉や野菜、 きのこを炒めたもの） を巻いて甘味噌をぬり、 北京ダック風や 手巻き寿司風にも 使用出来ます。 ※材料 ・卵 ・水溶き片栗粉 卵２個に対して 小さじ１ （これを入れると 破れ難くなる） ・油 ※作り方 １、卵を割り、 切るようにしてとき 水溶き片栗......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。