鴨汁そば

鴨汁そば
  1. おいしそう！

家庭で出来る 美味しい鴨汁そばの作り方！ 年越しのおそばも こうして食べると いっそう美味しく食べられます。 そばは乾麺でも生麺でもいいですし そばつゆも 市販の濃縮タイプでＯＫ！ 注意点は２つ 鴨の脂を捨てない事。 鴨とネギは煮過ぎない事。 煮過ぎると鴨は硬くなり ネギはヨレヨレになってしまうので シャッキリ感を残すよう 注意しましょう。 ※材料 ・鴨ロース肉 １本 ・長ネギ ３本分 ・そばつゆ......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。