レバニラ炒めの作り方

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おいしそう！

新鮮なレバーをたっぷりと使ったボリューム満点のレバニラ炒めです。新鮮なレバーを使うことであまり火を通さなくても良いのでレバー特有の生臭みが少なくできレバーが苦手な人でも食べていただけると思います。ポイントはレバーとニラに火を入れすぎない事と炒めを手早くやることです。炒めは強火で全部で１分位で仕上げられればgood。普通のご家庭でしたら今回の分量の半分で大丈夫だと思いま......