カキのオムレツ中華風

カキのオムレツ中華風
  1. おいしそう！

旬のカキを中華風の味付けで オムレツにしてみました。 この料理に関しては 安くて形の小さいカキでも 十分だと思います。 台湾名物に「オアチェン」と言う カキのオムレツがあります。 とても美味しいので 是非台湾に行った際には お試しください。 ご飯のおかずにも ご飯の上に乗せて丼にしても お酒の肴にも最高の一品です！ 甘酢あんは、天津飯用にも 代用できます。 ※材料 ・カキ ３００ｇ ・卵 ５個 ・......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。