春菊の胡麻和え

春菊の胡麻和え
  1. おいしそう！

春も近く もう春菊の旬も終わりですが 胡麻和えにしてみました。 ※材料 ・春菊 １袋 ・醤油 大１ ・砂糖 大１ ・すり胡麻 大１ ※作り方 １、春菊を塩水で １分半茹でて 冷水に落とす。 ２、冷えたら ざるにあげて まとめたら 軽く握るように絞り 水分をしっかり取り ３ｃｍ幅に切る。 ４、器に胡麻、醤油、砂糖を入れ 混ぜ合わせたら 切った春菊を入れ 混ぜ合わせて出来上がり。 ......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。