サモワール！？

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おいしそう！

ロシアのお茶の時間にはサモワール♪ サモワールは、紅茶用のお湯を沸かす卓上の湯沸かし器。胴体のところに水を入れ、その下に燃料を入れてお湯を沸かします。その上には紅茶が冷めないように、ティーポットを置けるようになっています。濃いめに淹れた紅茶に、サモワールの小さな蛇口をひねってお湯を注ぎ足しながら飲むのがロシア流。もっとも今ではどこの家庭でも電気ポットを使っていると思いますが。そん......