ロシアのクリームパイ　ナポレオン　 торт "Наполеон" レシピあり

12

おいしそう！

「ナポレオン」という名前で親しまれているロシアのクリームパイを作りました♪ クリームは、バターと生クリームに薄力粉や砂糖を加えて作ります。カスタードクリームと違い卵が入っていないので白いんですよ。でも、ちょっとクリームがゆるゆるで垂れちゃってます。(>_ ワリェーラが昔食べていたナポレオンのクリームは、コンデンスミルクとバターをブレンダーでガーッと混ぜて作ったもっとしっかりしたものだった......