うりもみ

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おいしそう！

ダンナ様の実家では定番のお料理。ゴマ風味のキュウリの酢の物です。 [画像] 材料キュウリ・塩・ごま・砂糖・酢・味噌作り方〓薄切りにしたキュウリに塩を振って混ぜしばらく置く〓キュウリをさっと水洗いし、水気をよく絞る〓すり鉢にごまを入れてすり、砂糖・酢・味噌を加えて混ぜたら〓をあえて出来上がりとってもさっぱりとしていて美味しいんです。ダンナ様が「うりもみ食べたいなぁ〜〜」って言......