新じゃがと手羽元のタジンレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ほっくほく♪長崎の旬じゃが「ニシユタカ」をどっさりいただいちゃいました！！長崎県ばれいしょ部会さん、レシピブログさん、ありがとうございます！！じゃがいもと言えば、北海道、だったんですけど、長崎は北海道についで全国2位の生産量だったんですね、大変失礼いたしました・・・勉強不足でした。新じゃがと言えば、やっぱりシンプルにいただくのが一番！塩糀漬けにした手羽元と一緒にタジンで蒸し煮にしました。ほっくほ......