いちごバルサミコみたらし

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おいしそう！

いちごにバルサミコを煮詰めたものをかけるデザートを和風に、白玉を加えてみたらし風にアレンジしてみました。バルサミコといちごの甘みと酸味がさっぱりさわやかで白玉のもっちもちが楽しい。酸っぱいものが苦手のMさんは「お、大人の味〜！子供舌の俺にはちょっと・・・」と、文字通り酸っぱい顔・・・（＾＾；）。バルサミコ好きなうちの旦那は全然平気でしたが。材料いちご・・・・・・・・・・・・・一パッ......