「手早く」新じゃがとウィンナーのハニーマスタードソテー

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おいしそう！

欧米では、はちみつとマスタードの組み合わせは名コンビのようです。しょうゆを加えて、甘辛照り焼き風に仕上げてみました。はちみつのコクのある甘さの中に、ぴりっとしたマスタードの風味が味を引き締めます。「テリヤキ」は海外でも人気があるし、外国の方も好きそうな味かなあ、と思いました。冷めても美味しいので、お弁当にもいいかも。はちみつを使うと、お砂糖よりも少ない量でいいし、美味しそうな照りも......