ガルバンゾとひじきの白酢和え

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おいしそう！

ガルバンゾ、張り切って沢山茹でたので、色々アレンジして楽しんでいます☆ 今回は和風に。甘い白和えは苦手なので、お酢を加えてさっぱり味に仕上げました。こないだグレープフルーツマリネを作った時に、ブログ仲間のtonさんにひじきを加えてみては？とアドバイスを頂いたので、早速使ってみました。鉄分しっかり摂らないとね☆ ガルバンゾって、お豆と栗の間、と言った感じのほっくりとした食感なので、飽きが......