「花椒」スパイシーココアクッキー

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おいしそう！

GABAN本格中華にぴったりスパイス３種セットモニター参加レシピです♪ ココアにはスパイスが良く合うので、いつもシナモンやクローブを入れるのですが、花椒の柑橘類のような爽やかな香りを生かして、ちょっと大人味のクッキーを作ってみました。一口食べると、たっぷり入れたココアのコクと、花椒の風味がお口一杯に広がります。芥子の実のプチプチ感が香ばしい☆ でも、これ、食べた後に花椒の成分のおかげで......