「中・エスニック」そうめんかぼちゃとピーナッツのガレット

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おいしそう！

GABAN「スパイスレシピコンテスト」参加レシピです♪ 先日作ったそうめんかぼちゃと鶏のミルクスープを食べた時、そうめんかぼちゃがじゃがいもみたいな味に感じて、じゃあ、じゃがいもみたいにお料理してみよう♪と、思いついたレシピです。フランスの家庭料理の「じゃがいものガレット」と言う、せん切りにしたじゃがいもを丸く焼いたお料理をヒントに一口サイズにこんがり焼いてみました。香ばしいピーナッツ......