電子レンジで簡単トルコ風ナスのサラダ！

0

おいしそう！

トルコ料理の前菜（メゼ）の中でも大好きな・・・ペースト状のなすのサラダ！！ギリシャでも食べたので地中海地方で食べられているようです。とろ?っとナスにヨーグルトがコクを出し、にんにくが味をひきしめてくれてと?ってもおいしいんです。トルコ料理はメゼの種類も豊富でメゼとパンだけで食事を済ませちゃったことも・・・。今回は電子レンジでと?っても簡単に出来て作りおきも出来るので、朝パンにつけて食べたり、サンド...