茹でて漬けるだけ！柔らかしっとり豚肉の紅茶煮！

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おいしそう！

今日はオリエンタル料理です！！豚肉の紅茶煮！これは母から教えてもらったヘルシー料理です。栄養士だった母がよく作ってくれて大好きだった料理！！豚のヒレブロック肉を紅茶で茹でて酢・みりん・めんつゆを１：１：１の割合で混ぜ合わせ、にんにくを入れたタレに漬けこむだけ・・・と簡単。母から教えてもらったレシピににんにくを加えアレンジ！！紅茶のタンニンと酢がお肉を柔らかくするのでヒレ肉なのにしっとりして柔らかく...