一皿で栄養満点！ベタベタしないタイ風やきそばパッタイ！！

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おいしそう！

今日はタイ料理！！ちょっと前のお料理ですが・・・タイ風の米麺パッタイです。味はほとんど失敗いらずですが米麺のセンレックが戻し時間が多かったり少なかったり、炒め時間によってベタベタしてしまったり・・・で触感が納得いかずなかなかアップ出来ずにいたのですが・・・ようやく完成〜！！ポイントは固まらないカルボナーラを作るように麺を戻さず固めに茹でて、具を炒めて火を止めたフライパンに入れてあえるだけ。麺を戻す...