ジューシーチキンwithバジルアンチョビクリーム！！

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おいしそう！

今日はチキンソテー！！ちょっと前のお料理ですが・・・ここ２週間くらい休みなしでお仕事がんばっている主人に大好きなチキン料理で激励〜！！チキンをフライパンで皮をカリカリに・・・シンプルに塩こしょうでソテーして・・・今回はお手軽バジルソースで・・・！新鮮スイートバジルとアンチョビで爽やかなグリーンソース！！に生クリームをプラスしてまろやかなバジリクリームを添えました(^^)新鮮スイートバジルの香りって......