秋ナスのネギ味噌炒め。

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おいしそう！

はなまる情報によると、夏に穫れるナスと秋ナス、種類は同じだそぅなのです。秋に穫れるナスを「秋ナス」と言って、秋ナスは朝晩の温度が下がると実が締まっておいしくなるんだって！！栃木の実家で自家栽培しているナスを使って簡単ネギ味噌炒めを作りましたよぉ♪ もちろん無農薬で新鮮っ☆ 簡単に作れるネギ味噌は以前もご紹介していますが、常備菜として大活用しているのですッ！！簡単ネギ味噌の作り方 ★材料★......