きのこたっぷり豆乳リゾット。

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おいしそう！

きのうはトマトのリゾットで、今日は豆乳のクリーミーなリゾットですっ！今回もお米からではなく炊いたごはんを使ってパパッと作りましたの。きのことネギをたっぷり使いましたょ♪ ★材料★(1人分) *ごはん・・・・茶碗1杯分(約160g) *しめじ・・・・1/2ﾊﾟｯｸ *まいたけ・・・1/2ﾊﾟｯｸ *しいたけ・・・3個 *ネギ・・・・・1/4本 *無調整豆乳・・150cc *粉チーズ・・・適量 ......