レシピブログ
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コンフィチュールとは、フランス語でジャムのこと☆ でも日本の定番のジャムとは違って、 お砂糖は控えめで火に通す時間は短く、素材のフレッシュ感を残しています。 なので形が残った素材のおいしさたっぷり!甘さ控えめジャムが楽しめるのです♪ 今回は柿とレーズンでコンフィチュールを作りましたっ♪ ★材料★(約200cc分) *柿・・・・・1個 *レーズン・・大さじ2 *砂糖・・・・大さじ1/2......
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