エノキ茸と納豆のお味噌汁。レシピあり

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おいしそう！

東京は朝晩が涼しくなり、秋が近づいてお味噌汁がおいしい季節になってきました秋と言えばきのこ！火が通りやすいエノキ茸と納豆を使った簡単お味噌汁です。きのこは水から弱火でじっくり煮ることで、きのこの旨みが抽出されておいしいダシが出るのです納豆が苦手な方は、油揚げでもおいしいですよ！焼き海苔をのせておいしさアップ♪ 食欲の秋、お味噌汁の具を考えるのも楽しみです日曜日も応援よろしくお願いいたし......