簡単雑穀レシピ♪もちきびdeニラ玉風。

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おいしそう！

雑穀のもちきびを使ってニラ玉風を作りました！雑穀って扱いにくい印象がある。。。と良く言われるのですが、扱い方もお料理もとっても簡単♪ 今回は、１合分のもちきびを炊飯器で炊いてお料理しました☆ もちきびやもちあわを１合炊く場合は、えぐみを取るために良く洗ってから炊飯器の内釜に入れ、１合分の水と塩少々を入れて炊飯するだけです！！   もちきびの黄色を生かして、ニラ玉風にしましたよ☆ ......