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黒米を使った雑穀スイーツでございます!! 黒米に含まれるビタミンEと黒色のアントシアニンが 血管を保護して動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用があると言われています。 白米と比べると・・・ 食物繊維約7倍、カルシウム約4倍、マグネシウム約5倍、カリウム約7倍、ビタミンB1約4倍!! その他亜鉛、鉄分など、たくさんの栄養分が含まれているのです! 洗い方は、 黒色のアントシ......
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