照り焼きテンペのイングリッシュマフィンサンド。

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おいしそう！

お友達からameens'ovenさんのおいしいパンをいただいたのです♪ いただいた中のイングリッシュマフィンで照り焼きテンペのサンドを作りましたよ☆ テンペとは、ゆでた大豆を「テンペ菌」で発酵させたもので、独特の臭いやクセ・ねばりはなく、大豆同士がくっついていてバーのように固まった状態になっています。食物繊維やイソフラボンが豊富で大豆よりも消化が良く、整腸作用・血液サラサラ効果・更......