ストウブレシピ・豚肉と芽キャベツ、にんにくの蒸し焼き

ストウブレシピ・豚肉と芽キャベツ、にんにくの蒸し焼き
  1. おいしそう!

おはようございます!!朝から気分がいい〜〜〜♪ 高橋くん素敵だったぁ〜〜〜(><) 昨日は塩漬けにしておいた豚バラブロックをストウブで蒸し焼きに♪ 焼き付けて、蓋をして蒸すだけ。 やっぱり塩漬けにすると水分が抜けて旨みが残るんだろうなぁ。 豚肉は国産がおすすめです。外国産のは臭みが気になる〜。 ストウブ鍋レシピ 豚肉と芽キャベツ、にんにくの蒸し焼き 豚バラブロック 1本(400g前後) 塩 小......

はるひさん

はるひさん

おうちフレンチでおもてなし!簡単、野菜たっぷりレシピです^^♪二人の男の子のママ。(7歳、5歳)毎日ドタバタですが、盛り付けの工夫で、美味しく見えるお料理を考えています☆フランスのストウブ鍋料理も研究中!