バゲットサンド・塩豚・美味しいオイルと一緒に！

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おいしそう！

おはようございます♪神奈川は雨が降り始め、雷が鳴っています（＞＜）バゲット修行。２本目作りました。やっぱり見た目が良くないので、サンドイッチにしちゃいました。これはクープの入れ方が原因なんだろうなぁ。作り方はこちらのレシピです。でも最初に室温で数時間発酵させてから、冷蔵庫発酵にしたら生地がしまってすごく扱い易かった！前は冷蔵庫発酵してから室温に置いたんです。あとは水分量に気を使っ......