とろりん♪豚バラのミルクハーブ煮込みと続・カンパーニュ修行

0

おいしそう！

シリット社の圧力鍋、シコマチックＴ-プラス3.0を使ってのレシピです。早く作ってみたかったのが、豚バラブロックを使ったお料理。何年も使っている圧力鍋、なんだかイマイチ柔らかくならなかったんです。それが！！この圧力鍋にしたらびっくり。とけてなくなってしまうほど（笑）トロトロ！圧力のかかり方がすごいのか、やっぱり気密性がすごいのか・・。もう少し厚めに切っても大丈夫だなぁ、と思いました＾......