爽やかデザート、レモンクリームタルト!とデジイチストラップ。

爽やかデザート、レモンクリームタルト!とデジイチストラップ。
  1. おいしそう!

このタルトは鎌倉のレストランで働いていた時に出していたデザートです(^^) 材料をシンプルに、工程も簡単に家庭用にアレンジしました。 冷凍パイシートをタルト型に敷きこんで冷まし、クリームを入れてもいいし、もちろんタルトを自分で焼いても♪ その場合はタルトサレの塩を、ひとつまみにかえて下さい。タルトシュクレに変わります。(サレは何?ってご質問、仏語でサレは塩、シュクレが砂糖です♪) リッツなどの......

はるひさん

はるひさん

おうちフレンチでおもてなし!簡単、野菜たっぷりレシピです^^♪二人の男の子のママ。(7歳、5歳)毎日ドタバタですが、盛り付けの工夫で、美味しく見えるお料理を考えています☆フランスのストウブ鍋料理も研究中!