牛肉と新鮮野菜のサラダ。絶対美味しい手作りドレッシングで！

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おいしそう！

野菜を薄くスライスして、氷水につけてパリッと。お肉はさっと茹でて氷水に。大好きなトマトのドレッシングでいただきます。私のお料理ってほとんどトマトが入っているような気がする！トマトが嫌いな方ごめんなさい〜（＞＜）このサラダのポイントはお肉は少しピンクの状態で上げること！野菜は氷水につけすぎないこと。さっと洗う程度で。（野菜をつけた氷水をお肉を冷ますのに使うとちょびっとエコですね♪）......