ほうれん草とムングダルのカレー。

ほうれん草とムングダルのカレー。
  1. おいしそう！

いつもの蜂蜜のおばさんから、また自家栽培のほうれん草を買いました。 ほうれん草とムングダルでナンと合うカレーを作りました。 他の豆と違って、挽き割りにされた豆は水で戻す必要がないので気合いが要りません。 うちの食材パントリーには常に数種類のダルが待機しています。 ほうれん草とムングダルのカレー 材料 2人＋1人のランチ分 ムングダル 1カップ（オーストラリアは1カップ=2・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。