ピリ辛ピーマン味噌。

ピリ辛ピーマン味噌。
  1. 12
    おいしそう!

簡単に作れて、便利な常備菜。 これだけでご飯が食べれますが、お豆腐にも野菜にも合います。 私のピーマン味噌は甘さ控えめ、南蛮醤油を加えて少し辛めな大人味に仕上げています。 辛いのが苦手であれば、普通の醤油で代用可能です。 甘さも好みに調節してみて下さいね。 ピリ辛ピーマン味噌 材料 ピーマン 約170g ネギ 50g 生姜 ひとかけ 胡麻油 適宜 ・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。