おから団子

おから団子
  1. おいしそう！

おから団子といっても、おからは使ってません（＾＾； 冷凍した木綿豆腐を解凍し、水を切ります。 手でムニムニつぶします?。 そうするとおからみたいな感じになるんです。 あとは挽肉をつなぎにして、丸めます。 今回はかさましにパン粉も入れました。 （ってそれじゃ、豆腐ハンバーグじゃないか・・（＾＾；） 豆腐：挽肉＝９：１くらいの割合です。 ハンバーグだと１：１くらいですよね。 味は・・なんか素朴な味がし......

ももさん

ももさん

節約料理、よく作っています〜。